高加索除了其特殊的地理意义外，在世界上还有一样出名的物产高加索犬。

　　像圣伯纳、大丹、大比利牛斯和纽芬兰一样，高加索也属大型犬类，成🍃年犬体长可超过130公分，肩高可超过80公分，坐高可超过100公分，体重可超过90公斤。

　　据说高加索犬发在于东西南英国当今希腊和阿尔巴尼亚两廊，后迁徙安居管家在大大小小高加索山脉，现重要豢养于高加索三国演义格鲁吉亚、阿塞拜疆、亚美尼亚及及海外镜内北高加索山里和土尔其毗邻高加索的中南部。 　　高加索犬基本分毛多犬和短毛犬三专业类别，长、短毛高加索犬都有剪去耳根，而短毛高加索犬还会剪去臀鳍;这样做固然人们“狠毒”，只是当作事业犬，高加索犬的事业就是说看家护院，要与猛兽和盗匪搏斗。

　　曾有人提议把高加索犬定名为高加索牧羊犬，但是鉴于高加索犬更乐于助主人猎狼和猎熊(是形体稍小的高加索土狼和📖高加索土熊)，因此宠物犬命名机构只把高加索犬称作高加索山地犬或者高加索羊犬。

　　国际犬业联盟2009年曾按照护卫型工作犬的利害程度，把高加索犬排列在中国藏獒之前，列世界第四。

　　考虑到纯灰黑色的高加索犬极为稀疏，由此纯灰黑色的高加索犬被看作是难遇的品类，之后是灰黑色的高加索犬;不管在什么样毛量，杂毛理所当然直是血系正综的表面。 　　高加索犬受“断联”导致，在原来二十一世纪七十五时代前，可以说空为前苏联其他的寵物犬喜爱者理解，而且高加索犬被上限出镜。

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