一、村料:
1、低筋低筋面粉 2杯 (量后过筛)
2、玉米胚芽 1杯
3、桂格快煮燕麦片 1杯
4、红糖水 1杯 (若是人没吃过,都可以加1/2杯就可以了,而且不加以,此食谱只用增大剂,糖有适量增大功能)
5、纯奶 1杯 (3/4杯~1杯)
6、植物奶油 1/4杯(稍微环境温度变软)
7、坚果酱(有碎坚果颗粒状的) 1/3杯(1/3杯闻起有坚果味,但吃起无,若是要吃起有坚果口感上,能加一怀)
8、蛋1颗 (搅散)
二、制作过程:
烤箱暖机165℃
1、干燥度料对应结合透亮。奶油芝士和芝麻酱能加在干料里剁碎,与高筋面粉料切揉成米粒状。
2、湿干料混合着平滑
3、拿一直大烤盘,烤盘内抹上薄薄奶油芝士,将混合法料加进去,抹平 (越薄越脆). 160℃烤25~3015分钟。
4、烤好后将烤盘待凉二两分种,倒出,放凉切好。
贴士:
1、先烤一碟用茶匙舀的模式(不会热膨胀),约11片,之外的料倒到大烤盘;切大片儿的是人吃的,小片的是给小狗吃的。
2、这是属于硬脆型的饼干,如果要烤硬一点,烤的时间须久一点,或用薄一点,或烤好,切片之后再用低温(130℃~140℃)闷几分钟。
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